Servering

Lördag 17 augusti gästar “matmänniskorna” Pia och Una Qvarnström och initierar dig i spännande Tempeh-världen, med svensk ekologisk ärt-tempeh som bas. En god vegansk matupplevelse och kunskap från två personer med speciell relation till mat. Lunch kl 12-14.30 Föranmäl (sms 070-9163758) gärna så det går lättare att beräkna. Enklare fika finns också kl 12-16.

Konstutställningen Skärva kulturloft – se här – är öppen 10-16, liksom ekobutiken.

Lördag 24 augusti är serveringen öppen som vanligt lunch 12-14 och fika 12-16. Denna gång kommer vi troligen servera italieninspirerad enkel veganmat.

Lördagen 31 augusti har serveringen stängt för att därefter följas av en spännande lördag, 7 september. Då gästkockar Victor Jivheden och ger dig upplevelse av “vegan fine dining” med flerrättersmåltid. Serveringen denna lördag kommer senareläggas till eftermiddag och deltagare behöver föranmäla sig. (sms till 070-9163758). Mer info om detaljer kommer. Ekonomiska överskottet går till Gotlands Djurfristad och till Skärva gårds regnvattenprojekt.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

.